Môn Quan hệ và chăm sóc khách hàng là môn thuộc nhóm kiến thức chuyên ngành , thuộc nhóm kiến thức xã hội. Là môn học bắt buộc trong chương trình đào tạo trình độ Cao đẳng ngành Quản trị Khách sạn.

Mục tiêu của môn học: nhằm giúp sinh viên hiểu được vai trò của việc xây dựng tốt mối quan hệ chăm sóc khách hàng đối với sự thành công của kinh doanh khách sạn. Trình diễn được các kỹ năng, thái độ..., phân tích được sự khác biệt của một số nhóm du khách đặc trưng để chăm sóc khách hàng hiệu quả.